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ORO VERDE Y TIERRA ROJA 101
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brasileños , que también se han asentado aquí y allá en Eldorado, son
verdaderos modelos de agricultores autosuficientes. Conocen el clima y los
productos que permite el suelo desde hace generaciones, crecieron en el
bosque y están acostumbrados a depender de sí mismos. Esto suele dar
lugar a un conservadurismo que dificulta su desarrollo posterior. Por lo que
sólo participaban en pequeña medida en la siembra de yerba. Al cabo de
unos pocos años, se vuelven tranquilamente prósperos, lo que se refleja en
el embellecimiento de la casa. La casa de madera es reemplazada por un
edificio de ladrillo que encarna su lucha por la solidez.
Imagen N° 5: Vacas Hereford en potreros en Eldorado
3 Los migrantes alemanes comenzaron a arribar al sur de Brasil a partir de 1824. Tras casi
un siglo en este país, muchos decidieron emigrar por varios factores, entre ellos, escasez
de tierras de cultivo y conflictos étnicos. Véase Gallero, M. C. (2022).

