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102 ERNESTO F. ALEMANN / TRAD. LAURA MABEL ZANG

Imagen N° 6: Crianza de cerdos en Eldorado

Se logran cerdos de engorde de unos 200-250 kg que aportan buenas ganancias.

Un tema complejo es el de la escuela. Su solución tuvo un comienzo
difícil debido al pequeño número de colonos que inicialmente estaban
llenos de preocupaciones por su bienestar material, pero hoy es más
ligero. Ya existen dos escuelas alemanas y otra está en preparación. A
medida que aumente la densidad de población de la colonia, será más fácil
4
mejorarla y lograr su expansión . Las dificultades introducidas por algunas
4 Para 1938, por ejemplo, el Deutsches Kalender für den Alto Paraná contabilizó 26
escuelas alemanas en Misiones. Véase Hassel, H. (1938).